Clara Collman - kost, hälsa, träning, lchf, poledance

Succésommar! (klicka på bilden)

Min första säsong på Gröna Lund är över. Det känns väldigt skönt men också väldigt sorgligt, såklart. Jag har jobbat på restaurang Kaskad och vi har verkligen blivit som en stor familj. Efter Grönan kommer jag att fortsätta jobba på Globen och även som personlig assistent :) Men först blir det en liten minisemester, jag drar till England för att hälsa på bästa Malin som pluggar i Birmingham. Tillbaka på lördag. Puss!

Jag och min träningsverk drar till Uppsala över dagen för att hälsa på min saknade ex-sambo Lussan som pluggar där. Kommer hem ikväll för att träna pole för tredje dagen i rad, nu börjar det kännas i kroppen.. So long!

Efter tränings-lyx: smoothie på blåbär och avocado spetsad med gojibär, vaniljpulver och agave. Och så lite läsning i form av nya magasinet Pure och Fitness Magazine. Glad måndagskväll på er!

Jag har så mycket att se fram emot den här pole-hösten. Jag är redan anmäld till nästa termin, det blev tre kurser den här gången: Pole 4B/5B (koreografi), Pole 4A (trick) och Stretch 2. I oktober är det äntligen dags för Pole Art och sen en workshop i studion med fantastiska Anastasia Skukhtorova:


Jag längtar så mycket att jag knappt kan sitta still! Nu drar jag till studion för att bli av med lite spring i benen.

The Ark hade sin sista konsert någonsin på Gröna Lund igår och jag jobbade. Har aldrig sett så mycket folk på restaurangen och stämningen var fantastisk. Jag har aldrig varit ett stort fan av the Ark men på sista låten var jag tvungen att smita ut på varumottagningen på baksidan och lyssna på Calleth you, cometh I.
Så fint och sorgligt.

Myslunch med söta Stina slutade med ett glas rödvin.. Hoppsan!

Ska iväg på ett jobbmöte som är så långt hemifrån att jag inte orkar åka hem sen innan min träning kl 18.30. Så för att förebygga sockerfällor, småätande och onödiga lunchutgifter har jag packat med mig: 4 kokta ägg, en avocado, blandade nötter och gojibär, två finn crisp med smör och ost och två proteinbollar. Tror ni jag blir mätt?

Jag rätt glad att jag har flyttat hem. Hässelby är så vackert! Har spenderat dagen med en av mina finaste vänner och det blev en lång promenad i det härliga vädret. Mindre kul med att bo hemma: ska åka kommunalt i två timmar i morgon bitti för att ta mig till ett jobbmöte..

kvällens middag/efter-träning:

3 dl röd mjölk
1 matsked grekisk yoghurt
1 mogen avocado
1 skopa proteinpulver med vaniljsmak (denna använder jag)
blåbär efter behag

mixa som bara den med stavmixer och njut.

fluffigt, syrligt, lagom sött, bra fetter, omega 3, antioxidanter, protein! MUMS!!

eat. sleep. pole.

Måndag Pole 4
Tisdag stretch 2 och pole med Serena - choreo. Fick upp flåset riktigt ordentligt. Jag tror jag gör framsteg!
Fredag skivstång på friskis, riktigt tungt! Jag hade nog underskattat skivstångspassen. Tjejen som höll passet var grym, bra musik och enkla, raka instruktioner.
Söndag Pole-träning hemma. Fokus på styrka och teknik och sånt som behöver förbättras, som mina full inverts som fortfarande är oförsvarliga.

Såhär skrev Elbe för några dagar sen och jag tänkte att jag skulle prova. Det svåra var att skriva hur jag önskar att en matdag ska se ut, men jag gjorde ett försök, här kommer det:

Önskedagboken

Frukost 09.00 perfekt löskokt ägg, makrill i tomatsås, en liten skål kvarg med hemgjord nötmüsli, gojibär och färska blåbär, en halv grapefrukt. Kaffe med mjölk, stort glas vatten.
Lunch 12.00 Omelett på två ägg med mozzarella, tomat, basilika och pinjenötter. Vatten.
Mellis 15.00 En avocado och en näve nötter, vatten.
Middag 19.00 bönsallad med blandade bönor, mozzarella, tomat, avocado och massa balsamico.
kvällssnacks 21.00 finn crisp med ekologiskt jordnötssmör och ett glas mjölk. (för att det är så gott.)

Och här har vi gårdagens matintag

Frukost 09.30 Gröt på quinoa, ägg, solrösfrön, och gojibär med mjölk och kanel. vatten.
efter träning 13.30 två proteinbollar
fika 14.30 en stor latte
mellis 17.30 en näve cashewnötter och några ostskivor
middag 21.00 en skivad tomat med skivad mozzarella, olivolja, en avocado
kvällsmat 22.30 resten av ostskivorna (litet paket färdigskivad ost) och en liten skål gojibär och mandlar

Ja, största skillnaden är att i verkligheten äter jag väldigt oregelbundet. Igår berodde det på att jag var ledig och inte var hemma på hela dagen men inte hade lust att lägga ner pengar på att äta ute. Men även när jag jobbar är det svårt att äta regelbundet pga mina varierande jobbtider.

Sen vet jag att småätande är ett stort problem även om det inte syns på gårdagens matintag. Jag har skärpt mig på senaste, men jag vet att jag gärna smyger in socker mellan måltiderna och har väldigt svårt att stå emot när en pizza blir över på jobbet (jobbar på restaurang). Jag behöver bli bättre på att förebygga svackor och sockersug genom att ta med egna mellanmål hemifrån.

Den här gröten kom till imorse efter lite experimenterande av Mikkans recept. Jag hade inget bovete hemma, men däremot quinoa, som innehåller en del kolhydrater men har lågt GI och bra näringsvärde.



Lägg ca 1 dl quinoa och 1 matsked solrönfrön i blöt över natten. Beräkna ca 3 dl vatten till 1 dl quinoa. På morgonen: koka upp tillsammans med en matsked linfrö och en näve gojibär. Låt puttra i ca 10 minuter tills quinoan är helt mjuk (jag skvätte i lite vispgrädde också) När du tycker att gröten är färdig, knäck i ett ägg, rör om ordentligt och ta bort kastrullen från plattan.

Servera med kanel och kall mjölk.


Ta-daa!

Jag var lite orolig för hur quinoan skulle funka som gröt, men till min förtjusning smakade det underbaaart.

fff - full fart framåt

Nu bor jag hemma igen och jag måste vänja mig vid att det tar halva dagen att ta sig in till stan. Men det bästa med att bo långt ut är att jag kan använda min cykel ordentligt. Jag cyklade i stan också men var livrädd. Nu cyklar jag till och från tunnelbanan varje dag. Jag slipper vänta på bussen, jag får min vardagsmotion och en stund för mig själv varje dag. Underbart!

Finn crisp med ekologiskt jordnötssmör och kall mjölk. Gött!
Nu ska jag sova, imorgon blir det skivstångspass på Friskis!